Meget mørk rubinrød farve og en duft af skovfrugt med hints af tobak, eucalyptus og salvie. En varm og velsmagende vin. Land: Italien Område: Sicilien Producent: Corberavini
Primitivo som er typisk for området, er karakteriseret ved små mængder druer som giver “fullbody” vine med en let genkendelig intens smag og en aroma af vilde bær. Land: Italien Område: Puglien Producent: Cantine di Mesagne
Druerne er tørret i luftige rum efter alle Amarones velkendte teknikker. Dette giver en større sukkerkoncentration, eftersom man først i januar til februar presser de tørrede druer. Vinen er lagret på de fineste egefade, hvor mosten opbygger en solid og fed vin til det bedste mad. Man fornemmer sød blomme og svedske, samt mørk kirsebær i denne vin. Smag efter og opdag lækre rosin toner ligeledes. Land: Italien Område: Valpolicella Producent: Roncolato